Die „Waldmeisterei“ befindet sich mitten im Geraer Stadtwald neben dem ebenfalls erst vor kurzem eröffneten Wohnpark MARTINSHÖHE. Eingebettet in alte, gepflegte Bäume, bietet das Restaurant gut 100 Gästen Platz. Eine raffinierte Dachkonstruktion verbindet das Restaurant mit der Natur und dem Sommergarten. Gästen, die eine privatere Atmosphäre für Familienfeiern suchen, stehen flexible Räumlichkeiten je nach Bedarf zur Verfügung.

Auch für Schulungen und Vorträge in einem besonderen Ambiente ist der Variantenreichtum der Räumlichkeiten hervorragend geeignet. Moderne technische Ausstattungen ergänzen das Angebot.

Eine leckere und reichhaltige Küche ergänzt das Angebot und bietet Ihrem Unternehmen den passenden Raum für bis zu 50 Personen.

Auf der Speisekarte des Restaurants stehen Thüringer und mediterran geprägte Gerichte wie „Hausgemachte Rouladen mit pikanter Rotwein-Senfsoße, Apfelrotkohl und Kartoffelpürree“, „Spaghetti al dente auf Tomatenragout mit hausgemachtem Kräuterpesto und Grana Padano“ oder aber auch Klassiker wie das „Thüringer Rostbrätel vom Kamm an Köstritzer Biersaft´l und Bratkartoffeln“.

Auch am Nachmittag kann man einen Spaziergang durch den benachbarten Tierpark oder den Stadtwald mit einer Tasse Kaffee und einem Stück Kuchen oder Torte abrunden und die Natur genießen. Die Buslinie 11 sorgt für eine reibungslose Nach-Hause-Fahrt ins Stadtzentrum Geras.

Die Waldmeisterei ist täglich - bis auf Montags - ab 11.30 Uhr geöffnet, warme Küche gibt es bis 21 Uhr. Für Familienfeiern und Gäste die gern noch länger verweilen möchten hat die Waldmeisterei natürlich länger geöffnet.

Wir freuen uns, Sie begrüßen zu dürfen!

Ihre freundlichen Gastgeber des
Restaurant Waldmeisterei

Tageskarte

Vorspeisen

Carpaccio vom Rinderfilet, mariniert mit Olivenöl, Rucola und Grana Padano dazu Grissini 12,50 €
Vogerlsalat an Himbeervinaigrette mit kandierten Walnüssen, Granatapfelkernen und gebratenen Black Tiger Garnelen 13,90 €
Rote Beete mit Schafskäse und Balsamico-Walnüssen 11,90 €

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Suppen

Kräftige Rinderbouillon mit Einlage 7,90 € 
Pastinakencremesuppe 7,90 €

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Salate

Caesar Salad
Romasalat, Hähnchenbrust, Parmesan und Croutons 16,60 €

Carpaccio a la Burrata
Büffelmozzarella auf bunten Tomatencarpaccio mit hausgemachtem Pesto 18,50 €

Beilagensalat mit Hausdressing 6,60 €                         

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Hauptgerichte

Gebratenes Lachsfilet auf Safranrisotto mit Kräutersauce 23,50 €
Gebratenes Rumpsteak dazu Süßkartoffelpommes, Grillgemüse und hausgemachte Kräuterbutter 26,60 €
Gebratene Hähnchenbrust gratiniert mit Tomate und Mozzarella dazu Gnocci mit Champignons  21,90 €
Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Pommes Frites und Champignons 18,40 €
Gebratenes Schweinefilet an Champignonrahmsauce mit Spätzler und Gemüse 22,50 €
Saftiger Hirschbraten in Rahmbratensauce mit Apfelrotkohl, Klößen und Preiselbeeren 22,90 €
Gesottener Tafelspitz mit Wurzelgemüse, Meerrettichsauce und Klößen 19,90 €
Saftige Rippchen in Honig,marinade mit Rosmarinkartoffeln und Krautsalat 20,90 €

Für unsere vegetarischen Gäste
Pasta al dente mit hausgemachtem Kürbispesto, Kürbiskernen und Grana Padano 17,90 €

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Dessert

Warmes Schokotörtchen mit Eis, Sahne und Mangochutney 8,90 €
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Sahne 8,90 €

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Über die Buslinie 11 können Sie uns auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln direkt aus dem Geraer Stadtzentrum erreichen.

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